三吱儿是哪里的菜，福建闽北菜(中国十大禁菜之一)

世界上有很多美味的食物，但是有的食物制作过程非常残忍，例如醉虾、浇驴肉等等，其实这还不是最为残忍的食物，还有更残忍的食物是三吱儿，那么三吱儿是哪里的菜?小编来介绍吧。

三吱儿是哪里的菜

三吱儿是福建闽北菜，这道菜的制作过程非常残忍，把刚刚出生的小老鼠抓起来放入盘中，然后放置一盘调料，吃的人用烧的通红的铁头筷子夹住老鼠，此时老鼠会“吱儿”叫一声，把老鼠沾到调味料的时候，老鼠会“吱儿”叫第二声，进入食用者的口中时，老鼠会“吱儿”叫第三声。

中国禁菜有哪些

1. 猴头

猴头指的是真正的猴子的脑袋，人们会围坐在一个中间有洞的桌子，中间的洞正好可以让一只猴子的脑袋伸出，等到猴子脑袋出现后，使用金属箍住，再用小锤轻轻敲一下，这样猴子的头盖骨就会掉落，猴子也会发出惨叫，接着人们就会享用这道菜，过程惨不忍睹。

2. 浇驴肉

浇驴肉就是将活着的驴绑起来，如果顾客想吃身体哪一部分的肉，那么就用开水把驴身上的那部分肉浇熟，再用刀割下来，沾着一些调好的料吃，而此时驴会发出惨叫，但是前厅的人都在享受这道美食，所以这道菜的残忍程度可想而知，很少有人能忍受这样的画面。

3. 铁板甲鱼

铁板甲鱼就是把活的甲鱼放到有调料的凉汤中，然后慢慢用火炖熟，之所以这样做是因为水逐渐变温后，甲鱼因为热会喝锅中的汤，自然调料就进入甲鱼肚中，等到甲鱼熟了，食用者就能享用，据说甲鱼的肉中都有汤的味道，十分的鲜美，却也残忍无比。