很多朋友对于美食比较了解，他们应该听说过五红汤，其全称为五红补气养血汤，主要的功能为补气养血，那么五红汤有哪五种材料呢?感兴趣的朋友赶紧和小编来了解一下。
五红汤有哪五种材料
1.红枣
五红汤的材料之一为红枣，它具有养脾、补益气血等作用，其中含有丰富的维生素C、维生素P等营养元素，除了可以直接生食以外，还能制成蜜饯、果脯、枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，属于食品工业的优质原料。
2.枸杞
五红汤中的枸杞有养肝明目、补血安神、生津止咳、润肺清痰等功效，对于腰肌酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽的患者来说也有一定辅助治疗作用，可在每年6~10月分批采收食用，也可晾干做中药。
3.红皮花生
红皮花生是五红汤的五种食材之一，它和红枣搭配食用，既可以补虚，还能止血，同时可提升血小板数量，但血质粘稠的患者不宜食用过多，而对于气虚的人来说，能达到养血止血的作用。
4.红豆
红豆曾被李时珍称为“心之谷”，它的外形如同肾脏一样，具有清心养神、健脾益肾的效果，红豆种子一般呈椭圆形或近圆形，表面为鲜红色或暗红色，带有一定光泽感，侧面还有条状种脐，种皮坚脆。
5.红糖
红糖味甘，性温，入脾，具有健脾暖胃、益气补血、活血化瘀等作用，能提高我们的机体免疫力和白细胞数量，帮助改善贫血症状，其中富含维生素和微量元素，营养成分比白砂糖更高。
