奶茶是谁发明的，蒙古高原是奶茶的发源地(珍珠奶茶出自台湾)

奶茶是一种十分常见的饮品，在中国各地均有销售，十分受各年龄段的人士喜爱，但是奶茶中的糖分含量比较高，因此很容易引起发胖，那么奶茶是谁发明的?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。

奶茶是谁发明的

奶茶起源地就是蒙古高原的游牧民族，最初同时也是最正宗的奶茶就是蒙古奶茶，蒙古族的人民很喜欢喝热茶，早上的时候，它们会一边喝茶，一边吃着特色炒米，将剩下的茶会放置在微火上面保持供暖，一边随时都能够引用，蒙古喝的奶茶是咸的，大多都是使用青砖茶或者是黑砖茶制作，并且还会加入适量的盐巴。

因为气候的原因，烧奶茶有两种不同的方法，南方讲究一个拉字，两个杯子之中的牛奶以及酽茶倒来倒去，在空中会形成一道棕色的弧线，这个举动能够让茶和奶充分的融合在一起，烧茶的工具也有比较大的差异性，大多是使用一口大锅将牛奶烧到沸腾，酽茶则是使用大铜壶。

奶茶怎么做

1.新疆奶茶

新疆的各个少数民族是非常喜欢喝奶茶的，使用的原材料就是茶、牛奶或者是羊奶，首先将砖茶捣碎，然后放到铜壶之中，将其给烧开，随后加入鲜奶沸腾了以后，用勺子扬茶，直到茶和乳充分的融合，去除掉茶叶，加入适量的盐即可，也有不加盐的制作方法，可以根据喜好来调整。

2.蒙古奶茶

蒙古煮的咸奶茶很出名，将砖茶给打碎，洗干净的铁锅放置到火上面，加入2-3千克的水，烧到沸腾了以后，加入打碎后的砖茶50-80克，水再次沸腾了以后等待5分钟倒入牛奶，用量为水的五分之一左右即可，缓缓地搅动锅内的溶液，倒入适量盐巴，等到奶茶开始沸腾，放入少量的炒米就完成了。