每到夏天,西瓜就非常受大家欢迎,因为这种水果吃起来清甜干爽,是夏季必不可少的水果,但不少人都不知道怎么挑选西瓜,下面小编就来告诉你们西瓜怎么挑,一起看看吧。
西瓜怎么挑
1. 看颜色
西瓜的品种很多,我们可以观察其颜色和纹路,如果西瓜的颜色翠绿,还带有一点点黄色,并且纹路清晰,说明这个西瓜得到了充足的阳光照射,吃起来甘甜可口,反之看上去白白的西瓜就不是很甜。
2. 看形状
我们在挑选西瓜的时候,要挑选表皮光滑,并且形状均匀的,尤其以圆形、椭圆形为宜,像那些尖头瓜、扁平瓜、大肚瓜都不是健康的瓜,这些瓜在生长期间可能没有得到良好的授粉。
3. 听声音
在挑选西瓜的时候,用手背轻轻敲打西瓜表皮,若发出的声音清脆,托着西瓜的手还能感到震动,说明此西瓜熟透了,吃起来较为甘甜,反之拍打起来声音较闷,就不建议购买。
4. 掂重量
如果是品种一样的西瓜,就掂一下重量,要挑选分量匀称的购买,如果分量较重,可能西瓜还没有熟透,而分量较轻,说明水分流失过多,里面可能是空堂的,也不建议购买。
5. 看瓜藤
如果西瓜的瓜藤颜色越绿,说明这个西瓜越新鲜,并且弯的瓜藤西瓜会比直的瓜藤西瓜要甜一些,如果西瓜的瓜藤颜色枯黄,甚至完全干枯,就是所谓的“死藤瓜”,大家就直接跳过。