浮元子或许很多人都没有听说过这个名字,但是它还有另外一个远近闻名的名字,中国人绝对都知道,那么浮元子是什么食物呢?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。
浮元子是什么食物
浮元子就是汤圆,它是我国传统节日元宵节最具有特色的一种美食,在江南地区非常的盛行,民间还有吃了汤圆大一岁的说法,正月十五吃汤圆的习俗可谓是由来已久,它并不仅仅只是一种美食,还象征着团圆和圆满,以及家庭和谐。
汤圆和元宵的做法是完全不一样的,它有一点像是包饺子,因为表皮含有比较多水分的缘故,汤圆是不易保存的,因此往往都是现做现吃,到了90年代以后,有了速冻工艺的出现,汤圆因此出现在了各大商店的超市之中。
浮元子的由来
浮元子据传说起源于宋朝,是在浙江省的宁波市兴起的一种比较新奇的食物,就是使用猪板油、黑芝麻制作成馅料,然后加入少量的糖,糯米粉搓成圆球的形状包裹馅料,煮熟以后口感软糯甜香,可以说是回味无穷,非常的受欢迎。
元宵节这个节日,早在2000多年以前的西汉就已经诞生了,根据民俗传说来看,每年的正月十五日很受重视,汉武帝在当天还会举行叫做“太一”的活动,实际上在这个时候它并不叫元宵节,是到了唐朝末期才偶尔称元宵。
浮元子有什么寓意
浮元子在很多人心目之中都有着非常高的地位,它本身的形状就是圆形的,中国人对于这个形状可谓是情有独钟,例如团圆、圆满都和圆有关联,浮元子就寓意着团圆与美满,而甜口的浮元子还有着甜蜜幸福的说法。