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立夏必吃的9种食物,蜂蜜为夏季养生珍品(性温和/营养价值高)

zybk 文化 2023-04-25 22:30:01 563 0

立夏是二十四节气中,排行第7位的节气,也是夏季的第一个节气,其一般在每年的5月5日至5月7日之间,而且立夏象征着生物开始进入旺盛期,只是立夏必吃的9种食物是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

立夏必吃的9种食物

蜂蜜

在传统中学的认知中,立夏时要重点关注心脏,同时要多吃些温养的食物,而蜂蜜就是温养食物中比较出名的一种,因为蜂蜜性味甘甜可口,内含丰富的营养物质,定期使用能够增强免疫力,改善心肌功能。

章鱼

章鱼是一种营养价值极高的食物,极为适合夏季品尝, 不过对于体质虚弱、气血不足、营养不良的群体,不适合过多食用章鱼,另外章鱼体内具有一种名为天然牛磺酸的物质,这种物质是延长人体内细胞寿命的关键,从某种角度说,它是人类延年益寿的神器之一。

莴苣

莴苣是一种口感青翠的食物,十分适合立夏时节品尝,而且莴苣内具有大量的纤维素,当其进入人体后,能够促进肠壁蠕动,有效预防、缓解因便秘带来的不适情况,另外莴苣是贫血患者的最佳食料。

莲藕

莲藕是每年立夏必吃的食物,据悉每年的立夏前后,莲藕会陆续在市面上出售,而且莲藕的营养价值极高,据悉其内部具有黏液蛋白和膳食纤维,当它们进入人体后,能够和胆酸盐、胆固醇、甘油三酯相结合,从而减少人体对脂类的物质吸收。

鸭蛋

鸭蛋是立夏非吃不可的食物之一,也是众多立夏必吃食物榜单内的榜首,而且从中医学的角度说,鸭蛋性味甘、凉,定期食用具有滋阴清肺、美容养颜的好处,另外鸭蛋的做法极为丰富。

苦瓜

苦瓜是立夏必吃的食物之一,毕竟夏季天气干燥炎热,整体“阳气”较重,此时人们很容易出现上火的情况,而苦瓜虽然味道是苦的,但其具有极强的清热解毒性质,而且苦瓜多少是夏季盛产的美食。

立夏果

立夏当头必然要吃立夏果,它的别成为立夏粿,是江西弋阳一带的特色小吃,此时家家户户会准备立夏果,而后吃上一整天,注意立夏果是用米蒸熟后揉烂,然后放入豆芽、豌豆、虾皮等食材一起烹饪出的。

见三新

见三新是苏州地区的立夏必吃食物,在当地具有“立夏见三新”的说法,其中三新指的是青梅、麦子以及樱桃,此时苏州地带的人们,需要带着三新去祭祖,之后再由大人、小孩分食。

七家粥

在立夏时节需要品味一碗七家粥,该食物为浙江一带的传统美食,据悉是以各色豆子、红糖以及乡里乡亲各家汇集在一起的米,经过烹煮后大家一同食用,其口感甜美丰富。

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