我国是一个历史底蕴和文化底蕴十分丰厚的国家，同样的我国美食文化也有着悠久的历史，并且美食种类多样，那么你知道世界三大料理是什么吗?对此好奇的伙伴和小编一起往下看看。
世界三大料理
1. 中国料理
中国菜在世界上非常出名，根据其特点，人们总结出五个字，那就是色、香、味、意、形，如果按照烹饪的特点能够分为四个方面，分别是选料、火候、刀工、调味，并且在选料方面，中国菜还讲究搭配、区域、时令、品种等，另外中国美食对东南亚地区，甚至是世界都产生了深远影响。
2. 土耳其料理
土耳其料理源于东亚，发展于安纳托利亚，其主要特点是突出食材的自然味道，特别是肉类和奶制品，其中肉类主要是鸡、羊、牛，而土耳其料理在讲究原汁原味的同时也倾向使用大蒜、橄榄油、黄油、香料、醋、盐等调味料，进而制作出特别的当地菜系。
另外土耳其当人的早餐主要以面包、奶酪、鸡蛋、橄榄、果酱等为主，饮料则以茶为主，有时候他们也会吃西红柿、香肠、黄瓜等食物，午餐的时候，土耳其当地人一般吃沙拉、肉类、炖菜、汤等，晚餐因为全家人能够一起吃，所以会格外的正式和丰盛。
3. 法国料理
说到法国料理，我们就想到了牛排、红酒，所以说法国料理的特点是新鲜且原味，他们的厨师致力于在烹饪食材的过程中将食物原本的味道体现出来，并且法国料理不单味觉、触感上很好，而且食物的外形也非常精致，看起来就像是艺术品，让人不忍下口。
