节气对于农民来说是非常重要的时间参考，到对应的节气做对应的农事。节气是唤醒万物苏醒的日子，也是农民开始春耕的时候，这个节气由来已久，并且在古代的时候，时间上会有些变化。
冬天到了，很多动物躲起来冬眠，叫入蛰;到了第二年大地回春时再钻出来，叫做出蛰。惊蛰，是24节气中的第三个节气，农历每年二月初一前后(公历3月5-6日之间)。旧时人们认为动物之所以可能从蛰伏中醒来，是由于由雷声惊醒的，因而，就有了惊蛰的说法。
古代惊蛰节气变化
从历史书籍中能够了解到，立春之后这个节气的命名并不是惊蛰，而是启蛰。启蛰之后才是雨水。汉景帝的父亲名刘启，汉景帝为了避开他父亲的名讳，就将二十四节气中启蛰之启篡改成了惊字，同时孟春正月的惊蛰与仲春二月节的雨水的顺序也被置换。
汉初以前立春—启蛰—雨水—春分—谷雨—清明；
汉景帝代立春—雨水—惊蛰—春分—清明—谷雨；
代表春耕的开始
惊蛰，为干支历卯月的起始；卯，仲春之月，卦在震位，万物出乎震，乃生发之象。一岁十二个月建，每个月建对应一卦，卯月（含惊蛰和春分两个节气）对应的是雷天大壮一卦；大壮卦的卦象就是天上开始打雷了，雷在天上响，非常形象。“卯”，冒也，万物冒地而出，代表着生机；所以卯月（二月）也是能量迸发的月份，一年春耕由此开始了。
