切糕作为一种传统美食，本身重量和硬度都特别高，其中掺杂了大量的面粉、花生、糖，因此热量很高，经过层层压缩后，切糕即便很小一块，重量都能达到1至2公斤，那么卖切糕的是哪个民族?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。
卖切糕的是哪个民族
卖切糕的是新疆维吾尔族，是一种当地人用传统工艺制作的民族特色食品。切糕真正的名称是玛仁糖，其它地区的人由于不知名称的缘故，根据贩卖时的特点赋予了“切糕”这个名称，有的地方称它为“新疆切糕”，它本身有非常悠久的历史，且口感纯正香醇，没有任何的添加剂，营养十分丰富，原材料也都是比较昂贵。
维吾尔族主要分布在自治区，根据2021年的数据统计来看，我国境内的维吾尔族人口数量为11774538人，通常以传统的面食为主食，对于牛肉、羊肉比较喜爱，蔬菜食用较少，主食方面可选择的种类有很多，最常见的有抓饭、拉面、馕、包子等。
卖切糕的套路是什么
卖切糕的惯用套路是切下来就必须得买，切糕一般做得很厚很高，一刀下去，一块切糕的价格多达数百元，并且商贩在切时，下刀往往不是那么平整，下刀处看似不大，但是越往下越后，一番操作下来，最后称重就超出预算，从而造就了“切糕陷阱”。
切糕作为一种特色产品，凭借厚实的原料和丰富口感，多年来一直很受消费者喜爱，但是因为销售套路的缘故，导致切糕逐渐被消费者疏远，而随着切糕套路被揭穿，依旧有不少商家继续套路顾客，导致切糕一度成为人们谈笑的对象，甚至衍生出“切糕换辆车”、“切糕换套房”的噱头。
卖切糕很有钱吗
卖切糕的很有钱，有网友称切糕“一刀健林落泪，两刀马云心碎”，虽然关于切糕的部分描述较为夸大，但是商贩一刀下去就是数百元，还必须顾客买下，并且不少在城市生活的人被伤害过，尤其是深圳、广州等地，现在切糕已经成为了“糕富帅”的代名词。
