空气炸锅是当代非常智能化的一款厨房电器,它主要被用来烧烤或煎炸食物,使用起来非常方便,不过近期有网友发现空气炸锅的危害太可怕了,下面这个小编来看看怎么回事。
空气炸锅的危害太可怕了
1.被认为有致癌风险
之所以有人认为空气炸锅的危害非常可怕,主要是因为它在使用时基本温度在180~200摄氏度,在此高温下,食物中的氨基酸和糖类可能发生化学反应,然后形成丙烯酰胺这种致癌物质。但实际上在所有的高温烹饪中,即使不使用空气炸锅也一样会产生丙烯酰胺,因此致癌物质的产生和空气炸锅并无直接关系。
2.导致减肥失败
空气炸锅是一款非常方便的厨房电器,它可用来烧烤或煎炸食物,只要将处理好的食物放进炸锅中,调整好温度后,等待一段时间便能轻松获得美味的菜肴,上手非常容易,这让很多生活快节奏的朋友对其产生依赖,而它所制作的食物热量都很高,对于减肥人士而言,很可能导致减肥失败。
3.致使毛孔粗大
如今很多人都比较注重养生,了解到不宜长期吃烧烤类食物,否则会影响身体健康,而空气炸锅就像是一个小型烤箱一样,能在高温密闭环境中将食物快速烤熟,同时它也会带走食材表面的水分,使其达到外酥里嫩的口感,长时间食用这类脱水食物的话,会导致皮肤毛孔粗大。
美国为什么禁止食用空气炸锅
美国实际上并没有禁止使用空气炸锅,这是一则虚假的谣言。该谣言源于网友疯传空气炸锅爆炸的新闻,而此事件主要是因为使用者将空气炸锅放在了炉子上,然后不小心将其点燃,使得炸锅发生爆炸现象,在口口相传中,此事就变成了“美国禁止使用空气炸锅”的传言。
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