八宝粥有哪8种材料，八宝粥的主要食材有哪些(不仅限于8种)

八宝粥是很多人在日常生活中喜欢吃的一种食物，它味道甜美，营养价值高，非常适合当早餐，而且制作时所采用的材料也很丰富，那么八宝粥有哪8种材料呢?跟着小朋友去了解一下吧。

八宝粥有哪8种材料

八宝粥最初是使用8种不同食材熬制成的粥，传统的配料有糯米、红豆、花生、桂圆、莲子、红枣、百合、扁豆等，但如今的八宝粥已不再局限于8种食材，制作者的可根据自己的喜好选择添加各种辅料，例如绿豆、桃仁、枸杞子、薏仁米等，不同配料所制作出来的八宝粥口味各不相同。

八宝粥的制作方法具有明显的地域差异，不同地区的人会根据自己的饮食习惯选用不同的材料，基本上是四大类，比如干果类、中药材类、豆类和米类，在家庭熬制的八宝粥中，还会添加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等辅料，具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的功效，可作为日常养生佳品。

八宝粥好消化吗

八宝粥针对不同的人群其消化效果也不一样，针对胃肠功能欠佳者来说，由于其中含有较多豆类食物，所以食用后不易消化，会出现腹痛、腹胀等症状;但针对胃肠功能正常的人来说，适当食用八宝粥对身体有较大的好处，其中的营养成分也更容易被人体消化，对胃部还有保护作用。

吃八宝粥会上火吗

吃八宝粥并不会引起上火，它是有多种坚果以及杂粮熬制而成的粥，具有补充能量、益气安神、健脾养胃的作用，虽然不会增加内火，但可能会导致口干舌燥等现象。对于平时会上火的人群来说，建议多吃一些凉性食物，少吃榴莲、辣椒、烧烤、花椒等热性食物，同时要注意多喝温水。