河北石家庄市鹿泉区干玉米1.6元斤;山西吕梁市文水县干玉米1.05元斤;内蒙古呼和浩特市武川县干玉米1.1元斤;辽宁锦州市黑山县干玉米1.3元斤;上海市奉贤区干玉米1.21元斤;安徽蚌埠市禹会区干玉米1.36元斤;山东烟台市招远市干玉米1.38元斤;四川德阳市旌阳区干玉米1.51元斤等。
眼下新季玉米上市收尾阶段,市场行情又有了新的变化,主要表现为东北玉米上涨,而山东玉米价格却大面积下跌。目前玉米价格到底怎样?多少钱一斤?一起来了解下吧。
当前玉米价格
河北石家庄市鹿泉区干玉米1.6元/斤;山西吕梁市文水县干玉米1.05元/斤;内蒙古呼和浩特市武川县干玉米1.1元/斤;辽宁锦州市黑山县干玉米1.3元/斤;上海市奉贤区干玉米1.21元/斤;安徽蚌埠市禹会区干玉米1.36元/斤;山东烟台市招远市干玉米1.38元/斤;四川德阳市旌阳区干玉米1.51元/斤等。
备注:以上玉米价格(非市场零售价格),仅供参考。
白色玉米和黄色玉米有何不同?
1、品种不同
黄色玉米一般是指甜玉米;白色玉米一般是指糯玉米。
另外,还有像紫色、黑色和彩色玉米等,都是不同的品种,因为它们的基因型不同,从而就导致了每一粒玉米出现的颜色不同,这是杂交的结果,而并非是转基因。
2、口感不同
黄色玉米吃起来很香甜,不黏口,且颗粒分明;白色玉米虽摸起来有些黏手,但吃起来感觉却很软糯,有点像糯米,很容易就能嚼碎。
3、营养不同
白色玉米中维生素含量非常的高,而且还含有碳水化合物、蛋白质及多种矿物质、核黄素等营养物质,特别是纤维素含量明显的高于黄色玉米;而黄色玉米也有类似营养物质,但还含有胡萝卜素和玉米黄素,因此在具体在功效方面和白色而玉米也略有不同。
4、保质期不同
白色玉米相比于黄色玉米能够保存更长的时间。
总的来说,眼下玉米市场行情变化并不大,各地上涨、下跌的局面都有,但目前,新季玉米收尾工作仍在继续,还未集中上量,短期玉米价格预计仍将偏强运行。
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