每个传统节日都有不同的寓意和象征，人们对传统节日也非常遵循。龙抬起头的那天有什么寓意，象征着什么？以下小编详细分析，感兴趣的朋友马上来看。
龙头寓意与象征
龙头，一说东方青龙七宿的角宿傍晚刚露出地面，龙刚露出角，故称龙头。当然日期不准确。但是，你会接受那个意思吗？二月二十农历的时间一般是公元三月多。这时，夜晚东方的青龙七宿，刚刚踏上地面。
“二月二、龙头”象征着春天回归大地，万物复苏。那么，“龙”在哪里？如何“抬起头来”呢？天文专家对此进行了说明。天津市天文学会理事赵之也表示，与古代西方天文学不同，将恒星分为“三垣”和“四象”七大星区。“垣”是“城墙”的意思。“三垣”是象征皇宫的“紫微垣”“太微垣”是象征行政机关的“天市垣”象征繁华街。
龙抬起头吃什么
1、油炸年糕
北京、天津等部分地区有在春龙节这天吃油炸年糕的习惯，因此被称为“食龙龙”。油炸饼的颜色是金黄色的，印象中被称为龙胆。把黍子面团磨成黄米，再把黄米磨成面就是黄米面。由黄米面制作的黄米饼具有“黄、软、筋、香”四大特征，吃法有两种。一个是“素饼”，另一个是“油炸饼”。
2、芥末饭
农历二月二日吃芥茉饭是温州民间流传的风俗，有“吃了芥茉饭就不会疥疮”的说法。过去老百姓生活贫困，卫生意识淡薄，而且医少药少，疥疮这样的皮肤病患者很多，而且容易传染。芥末含有丰富的叶绿素和维生素c，经常吃富含叶绿素和维生素c的蔬菜，能提高自身免疫力，增强抵抗力，对人的皮肤有益。所以有“吃了芥茉饭就长不出疥疮”的说法。
3、驴滚
北京的风俗，人们总是在农历二月二快乐地品尝“买驴打滚”。大粉包馅的驴形圆润，寓意“财源滚滚”。
